Ingredients材料（1セット分）

• 食パン（8枚切り）2枚
• バター適量
• ホットサンド用ドライカレー30g
• ヤングコーン2本
• えび4尾

How to make作り方

• ①えびは背わたを取り、塩少々をもみこんで流水で洗い、茹でる。
• ②食パンにバターをぬる。
• ③クォーターホットサンドメーカーに食パンを1枚のせて、2つのくぼみにドライカレー、ヤングコーン、①の順におき、もう1枚の食パンを重ねてふたをして4分ほど調理する。

ホットサンド用ドライカレー（できあがり400g程度）

材料

• 合いびき肉150g
• 玉ねぎ150g
• ミニトマト100g
• お好みのカレールー25g
• 水50mL
• サラダ油大さじ1

作り方

• ①玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは半分に切る。
• ②カレールーは細かく刻む。
• ③フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを加えて5分程炒める。合いびき肉を加えて色がかわるまで炒める。
• ④③にミニトマト、②、水を加えて、全体がなじんで水分がなくなるまで炒める。