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Toffy クォーターホットサンドメーカー K-HS6
バジルチキンとトマトサンド
Ingredients
材料(1セット分)
食パン(8枚切り)
2枚
バター
適量
鶏もも肉
90g
トマト
20g
アスパラ
2本
ルッコラ
10g
塩
少々
黒こしょう
少々
サラダ油
小さじ1
アボカドディップ(1セット分)
アボカド
30g
バジル(みじん切り)
3g
酢
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
黒こしょう
少々
How to make
作り方
①
トマトは1cm幅の輪切りにし、キッチンペーパーの上におき水気をとる。
②
アスパラは根元を切り落とし、ピーラーで下部1/3程度の皮をむき、3等分に切る。
③
ボウルにアボカドディップの材料を入れて混ぜ合わせる。
④
鶏もも肉は厚みが均一になるように開き、塩、黒こしょうをふる。フライパンにサラダ油をしき、鶏もも肉の皮目を下にして入れ、中火で6分ほど焼いたら裏返し、3分ほど焼く。
⑤
食パンにバターをぬる。
⑥
クォーターホットサンドメーカーに食パンを1枚のせて、ルッコラ(5g)、②、③、④、①、ルッコラ(5g)の順におき、もう1枚の食パンを重ねてふたをして、スイッチを入れて4分ほど調理する。
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