キッチン家電 ホットサンド Toffy ハーフホットサンドメーカー<プレート交換式> K-HS5

ミニたい焼き

Ingredients材料(6尾分)

  • A
  • 薄力粉150g
  • グラニュー糖15g
  • 塩ひとつまみ
  • 重曹2g
  • ベーキングパウダー2g
  • 卵1個
  • 牛乳50g
  • 水80g
  • あんこ(3尾分)
  • 粒あん(市販のもの)90g
  • ラムレーズンあん(3尾分)
  • こしあん60g
  • レーズン30g
  • ラム酒大さじ1

How to make作り方

  • ①レーズンはゆでて、キッチンペーパーでしっかり水気をとり、ラム酒につける。冷めたらこしあんと合わせて3等分にする。粒あんは3等分にする。
  • ②ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、水を加える。
  • ③ボウルにAを入れて混ぜたら、②を加えて混ぜ合わせる。
  • ④ホットサンドメーカーにたい焼きプレートをセットし、予熱が完了したら、③の1/12量(27g)をのせる。全体にいきわたらせて、縁が固まってきたらあんこ(ラムレーズンあんこ)をのせて、③の1/12量(27g)をあんこを覆い隠すようにかけて、ふたを閉めてロックする。
  • ⑤3分~4分程度調理する。