キッチン家電 ホットサンド Toffy ハーフホットサンドメーカー<プレート交換式> K-HS5

クロワッサンたい焼き

Ingredients材料(4尾分)

  • 冷凍パイシート(18cm×18cm)2枚
  • カスタードクリーム
  • 1個
  • グラニュー糖大さじ3
  • 薄力粉大さじ1
  • 牛乳120g
  • バター(無塩)5g
  • バニラエッセンス適量

How to make作り方

  • ボウルに卵を入れてほぐす。グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。薄力粉をふるって加え混ぜたら牛乳を加える。よく混ぜたらふんわりとラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。なめらかになるまでよく混ぜて、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで1分加熱する。もう一度同じ作業を繰りかえす。バター、バニラエッセンスを加えたら、バットにあけて密着ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
  • 冷凍パイシートは、12cm×6cmの大きさに切る(1枚から4枚とれる。合計8枚)
  • まな板の上に薄力粉(分量外)をふって、②をのせて13cm×8cmの大きさにのばす。
  • ホットサンドメーカーにたい焼きプレートをセットし、予熱が完了したら、③を1枚、①の1/4量(40g)をのせ、③をもう1枚のせて、ふたを閉めてロックする。
  • 4~5分ほど調理する。