キッチン家電 ホットサンド Toffy ホットサンドメーカー K-HS4

バジルチキンとトマトサンド

Ingredients材料（1セット）

  • 食パン（全粒粉8枚切）2枚
  • バター10g
  • 鶏もも肉100g
  • トマト20g
  • アスパラ2本
  • ルッコラ10g
  • 塩少々
  • 黒こしょう少々
  • サラダ油小さじ1
  • アボカドディップ（1セット分）
    • アボカド30g
    • バジル（みじん切り）3g
    • 酢小さじ1/2
    • 塩ひとつまみ
    • 黒こしょう少々

How to make作り方

  • ①トマトは1cm幅の輪切りにし、キッチンペーパーの上におき水気をとる。
  • ②アスパラは根元を切り落とし、ピーラーで下部1/3程度の皮をむき、3等分に切る。
  • ③ボウルにアボカドディップの材料を入れて混ぜ合わせる。
  • ④鶏もも肉は厚みが均一になるように開き、塩、黒こしょうをふる。フライパンにサラダ油をしき、鶏もも肉の皮目を下にして入れ、中火で6分ほど焼いたら裏返し、3分ほど焼く。
  • ⑤ホットサンドメーカーを3分30秒ほど予熱しておく。
  • ⑥食パンにバターをぬり、ルッコラ（5g）、②のアスパラ、③のアボカドディップ、④の鶏もも肉、①のトマト、ルッコラ（5g）をのせる。
  • ※同じようにもう1セット作る。
  • ⑦予熱したホットサンドメーカーのプレートに⑥をセットし、それぞれもう１枚の食パンをのせ、ふたを閉じてロックする。両面に焼き色がつくまで3分ほど調理する。
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