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菜の花と桜えびのパスタ
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Toffy コンパクトマルチ電気鍋 K-HP3
菜の花と桜えびのパスタ
Ingredients
材料(1人分)
スパゲッティ(1.7mm)
80g
水
400ml
菜の花
40g
桜えび(釜揚げタイプ)
30g
にんにく
1片
唐辛子(輪切り)
8切れ
オリーブオイル
大さじ1
水
250ml~
塩
少々
黒こしょう
少々
How to make
作り方
①
菜の花は根元を切り落とし、半分の長さに切る。にんにくは粗みじん切りにする。
②
ファスナー付き食品保存袋に水、スパゲッティを入れて30分おく。
③
コンパクトマルチ鍋にオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れてLOWにセットする。にんにくの香りが立ったら、水を加えてMEDにし、ふたをする。
④
沸騰したら、水気を切った②を加えて、ふたをして4分ほど加熱する。
⑤
菜の花を加えて、ふたをし、LOWで1分ほど加熱する。
⑥
桜えびを加えて、塩、黒こしょうを加える。
※
お使いになるスパゲッティの太さやメーカーで火の入り方が異なりますので、水の量や加熱時間を調節してお好みの固さに仕上げてください。
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