キッチン家電
ヨーグルトメーカー
Toffy チーズのような濃厚水切りヨーグルトメーカー K-YM2
Ingredients材料（2セット分）
- 水切りヨーグルト200g
- 食パン（8枚切り）4枚
- 生クリーム（乳脂肪分45%以上）200g
- 砂糖 40g
- いちじく1個
- マンゴー1/3個
- ゴールドキウイフルーツ1個
- マスカット4個
- ※マンゴーは種を避け、縦に3等分に切ったもののうち1/3個を使用します。
How to make作り方
- ①いちじくは軸を切り落とし、縦半分に切る。1つはそのまま、残り1つはさらに縦半分に切る。
- マンゴーは皮をむき、薄切りにする。ゴールドキウイフルーツは皮をむく。
- ②氷水をあてたボウルに生クリーム、砂糖を入れてハンドミキサーで角がたつまで泡立てる。水切りヨーグルトを加えてさらに泡立てる。
- 【マンゴー&いちじく】
- 食パンを縦におき、②の50gを平らにぬる。
- 下図を参考にマンゴーの薄切りを食パンの中央に横一列に並べる。
- いちじくの縦半分のものを中央に断面が下になるように置き、縦4等分のものを両脇にそれぞれ置く。②の150gを上からぬり、いちじくを覆いかくすように整える。
- もう一枚の食パンを上にのせて、ラップで包んで冷蔵庫で2時間以上冷やす。
- 食パンの耳を切り落とし、横半分に切る。
- 【ゴールドキウイフルーツ&マスカット】
- 食パンを縦におき、②の50gを平らにぬる。下図を参考に、ゴールドキウイフルーツを縦長に食パンの中央にのせる。
- ゴールドキウイフルーツの上下左右にマスカットをのせる。②の150gを上からぬってゴールドキウイフルーツやマスカットを覆いかくすように整える。
- もう一枚の食パンを上にのせて、ラップで包んで冷蔵庫で2時間以上冷やす。
- 食パンの耳を切り落とし、横半分に切る。
