キッチン家電 ヨーグルトメーカー Toffy ヨーグルトメーカー K-YM1

温泉たまご(調理時間1時間)

Ingredients材料

  • たまご(M玉)4個
  • 熱湯400mL
  • 100mL
  • A
  • 白だし小さじ2
  • みりん小さじ1
  • 大さじ2
  • 小ねぎ(小口切り)適量

How to make作り方(専用ケース)

  • 専用ケースに熱湯400mLと水100mLを入れてかき混ぜて78℃程度にする。
  • 冷蔵庫から出したたまごを①にそっと入れ、ふたをする。
  • 本体に②を入れて、本体カバーをし、本体のMENUで「マニュアル」選択し、(65℃/1時間)調理する。
  • できたら冷水に15分ほど冷やす。
  • 耐熱容器にAを入れ、電子レンジ600Wで1分加熱し、冷ます。
  • ④を器に盛り、⑤をかけ、小ねぎをのせる。