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甘酒(調理時間9時間)

Ingredients材料(1回分)

  • 温かいご飯150g
  • 熱湯130mL
  • 80mL
  • 乾燥米麹100g

How to make作り方

  • ボウルに温かいご飯と熱湯を入れて、ゴムベラなどでよく混ぜる。
  • おかゆのようにとろみがでたら、水を加え、よく混ぜその後、ラップなどをして10分ほど冷ます。
  • ②のボウルに、乾燥米麹を加えてよく混ぜ、専用ケースに移して専用ケースのふたをする。
  • 本体のMENUで「甘酒」を選択し、調理する。