餃子の皮カップ

Ingredients材料（2個分）

• 餃子の皮（厚め大判）4枚

How to make作り方

• ①餃子の皮は縁に水をつけて2枚重ね、めん棒で直径12cmまでのばす。これを2セット作る。
• ②食べられる器メーカーに①の1セット分を入れてフタをしてぎゅっと押し込み、電源を入れて5分ほど焼く。
• ③焼き色がついたら食べられる器メーカーから餃子の皮カップを取り出す。（やけどに注意して軍手などをして取り出してください。）
• ＜ポイント＞2枚重ねて延ばすことによって皮が重なって空洞ができます。その結果、時間がたってもパリパリした食感を楽しめます。

アレンジ

餃子の皮のエッグタルト

Ingredients材料（2個分）

• 餃子の皮カップ2個
• フィリング
• 卵黄1個
• グラニュー糖小さじ2
• バニラオイル5滴
• 薄力粉小さじ1
• 生クリーム60mL

How to make作り方

• ①ボウルに卵黄を入れてホイッパーで混ぜる。グラニュー糖、バニラオイル、薄力粉の順で加えてその都度混ぜる。生クリームを加えて混ぜる。
• ②餃子の皮カップに①を半量ずつ流し込む。
• ③オーブントースターに入れてアルミホイルをかぶせて8分～9分ほど焼く。