キッチン家電 トースター Toffy遠赤スチームトースター K-TS6

手作りツナ（直径6cm×高さ8cmの瓶　1瓶分）

Ingredients材料

  • マグロ（刺身用・柵）150g
  • A
  • 塩小さじ1/2
  • にんにく2片
  • ローリエ2枚
  • タイム/span>3枝
  • ローズマリー1本
  • 黒こしょう8粒
  • オリーブオイル200ml

How to make作り方

  • ①マグロは斜めに薄切りにする。塩を振って10分ほど置き、出てきた水気をキッチンペーパーでとる。
  • ②にんにくは縦半分に切ったら芯を取り除き、包丁の腹でつぶす。
  • ③平たい耐熱容器（縦19cm×横12cm×高さ3.5cmの耐熱容器）に①、②、Aを入れてスチームオーブントースターに入れる（マグロがオリーブオイルから出ないで浸かっている状態）。
  • ④スチームオーブントースターをHIGHに設定し、3～4分ほど加熱する。オリーブオイルに気泡が出てきたら、LOWにして5～6分ほど加熱する。アルミホイルをかぶせて庫内に入れたまま15分放置する。
  • ⑤保存瓶に入れる。
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