キッチン家電 トースター Toffy遠赤スチームトースター K-TS6

鶏肉のレモングリル
（縦22cm×横18cm×高さ4cmの耐熱容器　1つ分）

Ingredients材料

  • 鶏もも肉400g
  • 塩小さじ1/2
  • サラダ油小さじ2
  • レモン2個
  • 紫玉ねぎ200g
  • パプリカ（黄）80g
  • アスパラ30g
  • セロリ30g
  • サラダ油大さじ1
  • ハーブソルト小さじ2

How to make作り方

  • ①紫玉ねぎはくし切り、パプリカは乱切り、アスパラは根元から5cm程度皮をむき、斜めに4等分に切る。レモン1個分は輪切りに、残り1個分は半切りにして絞りレモン汁（大さじ2）にする。
  • ②鶏もも肉は厚みを均一にして4等分にし、塩を振る。
  • ③フライパンにサラダ油小さじ2を入れて熱し、中火で皮目から焼く。焼き色がついたら裏返して30秒程度焼く。
  • ④チャック付袋に①、サラダ油大さじ1、ハーブソルト、③を入れて1時間ほど置く。
  • ⑤④を耐熱容器に並べる（食材からでてきた水分は入れない）。
  • ⑥スチームオーブントースターに水を10cc加えて蒸気マークで5分ほど焼いたら、アルミホイルをかぶせてHIGHで10分ほど焼く。焼きあがったら庫内に入れたまま15分放置する。
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