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K-TS5
<グリル調理>やきとり
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Toffy ノンフライオーブントースター K-TS5
<グリル調理>やきとり
Ingredients
材料(2人分)
鶏もも肉
200g(正味)
【タレ】
しょうゆ
大さじ5
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
※鍋に調味料を入れて加熱し、沸騰したら1分程度加熱する。
【ねぎ塩】
ねぎ(みじん切り)
50g
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
塩
小さじ1/8
ごま油
大さじ1
※ボウルに材料を入れて混ぜ合わせる。
【タルタル】
ゆで卵(みじん切り)
1個
塩
少々
黒こしょう
少々
パセリ(みじん切り)
少々
玉ねぎ(紫)(みじん切り)
20g
マヨネーズ
大さじ1
からし
1cm
※ボウルに材料を入れて混ぜ合わせる。
【サルサソース】
玉ねぎ(粗みじん切り)
20g
ピーマン(粗みじん切り)
20g
ピクルス(粗みじん切り)
20g
パプリカ赤・黄(粗みじん切り)
各20g
ケチャップ
大さじ2
タバスコ
少々
※ボウルに材料を入れて混ぜ合わせる。
How to make
作り方
①
「グリル調理」210℃で10分程度予熱する。
②
鶏肉は16等分に切り、串に4つずつ刺す。
③
【メッシュバスケット】にサラダ油をぬり、ノンフライヤーの中段に入れ、210℃で10分間予熱する。
④
【メッシュバスケット】に②をのせて、中段に入れて210℃で15分間焼く。
※加熱時間は食材の大きさや厚みによって調整してください。
⑤
器に盛りつけ、タレをぬり、ディップをのせる。
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