キッチン家電 トースター Toffy ノンフライオーブントースター K-TS5

<グリル調理>やきとり

Ingredients材料(2人分)

  • 鶏もも肉200g(正味)
  • 【タレ】
    • しょうゆ大さじ5
    • 砂糖大さじ3
    • みりん大さじ1
    • 大さじ1
    • ※鍋に調味料を入れて加熱し、沸騰したら1分程度加熱する。
  • 【ねぎ塩】
    • ねぎ(みじん切り)50g
    • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
    • 小さじ1/8
    • ごま油大さじ1
    • ※ボウルに材料を入れて混ぜ合わせる。
  • 【タルタル】
    • ゆで卵(みじん切り)1個
    • 少々
    • 黒こしょう少々
    • パセリ(みじん切り)少々
    • 玉ねぎ(紫)(みじん切り)20g
    • マヨネーズ大さじ1
    • からし1cm
    • ※ボウルに材料を入れて混ぜ合わせる。
  • 【サルサソース】
    • 玉ねぎ(粗みじん切り)20g
    • ピーマン(粗みじん切り)20g
    • ピクルス(粗みじん切り)20g
    • パプリカ赤・黄(粗みじん切り)各20g
    • ケチャップ大さじ2
    • タバスコ少々
    • ※ボウルに材料を入れて混ぜ合わせる。

How to make作り方

  • 「グリル調理」210℃で10分程度予熱する。
  • 鶏肉は16等分に切り、串に4つずつ刺す。
  • 【メッシュバスケット】にサラダ油をぬり、ノンフライヤーの中段に入れ、210℃で10分間予熱する。
  • 【メッシュバスケット】に②をのせて、中段に入れて210℃で15分間焼く。
    ※加熱時間は食材の大きさや厚みによって調整してください。
  • 器に盛りつけ、タレをぬり、ディップをのせる。