キッチン家電 トースター Toffy ノンフライオーブントースター K-TS5

＜グリル調理＞ポテトエッググラタン

Ingredients材料（2人分）

  • じゃが芋（メークイン）200g（正味）
  • A
    • 水200ml
    • ローリエ1枚
    • にんにく1片
    • コンソメ小さじ1/2
  • 玉ねぎ80g
  • ベーコン40g
  • バター10g
  • 薄力粉小さじ2
  • 牛乳200ml
  • コンソメ小さじ1/2
  • 塩少々
  • 白こしょう少々
  • 細切りチーズ20g
  • 温泉卵2個

How to make作り方

  • ①じゃが芋は1.5cm幅の輪切り、玉ねぎ、ベーコンは1cm角切りにする。にんにくはつぶす。
  • ②鍋に①のじゃが芋とAを入れ、煮汁がなくなるまで15分程度煮る。
  • ③フライパンにバターを入れて加熱し、①の玉ねぎ、ベーコンを炒める。火が通ったら薄力粉を加えてさらに炒め、牛乳を加える。ひと煮立ちしてとろみがついたらコンソメ、塩、白こしょうを加える。
  • ④「グリル調理」180℃で8分程度予熱する。
  • ⑤耐熱容器に②、③の順に入れ、チーズをかける。
  • ⑥【オーブンラック】に⑤をのせ、中段に入れて15分程度加熱する。温泉卵をのせてさらに3分程度加熱する。
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