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<ノンフライ調理>ミルフィーユとんかつ
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Toffy ノンフライオーブントースター K-TS5
<ノンフライ調理>ミルフィーユとんかつ
Ingredients
材料(2人分)
豚ロースうす切り肉
16枚
チーズ
2枚
大葉
9枚
塩
少々
黒こしょう
少々
卵
1個
薄力粉
大さじ2
パン粉
40g
とんかつソース
適量
からし
適量
サラダ油
適量
How to make
作り方
①
チーズは3等分に、大葉は縦に2等分に切る。
②
豚肉2枚、①のチーズ1枚、①の大葉3枚の順に3回重ねて、最後に豚肉2枚を重ねる。塩、黒こしょうをふる。同じようにもう一つ作る。
③
卵と薄力粉を合わせる。
④
②を③にくぐらせてパン粉をつける。
⑤
「ノンフライ調理」210℃で10分程度予熱する。
⑥
④を【メッシュバスケット】にのせ、オイルスプレーでサラダ油を吹きかけて中段に入れ、10分程度加熱したらひっくり返し、オイルスプレーでサラダ油を吹きかけてさらに5分程度加熱する。
※加熱時間は食材の大きさや厚みによって調整してください。
⑦
器に盛りつけ、とんかつソース、からしを添える。
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