キッチン家電 トースター Toffy ノンフライオーブントースター K-TS5

<オーブン調理>サーモンと野菜のグリル

Ingredients材料(2人分)

  • 秋鮭2切れ(300g)
  • トマト100g
  • 玉ねぎ100g
  • アスパラガス50g
  • 紫キャベツ100g
  • 少々
  • オリーブオイル少々
  • A
    • 白ワイン大さじ2
    • オリーブオイル大さじ2
    • ポン酢小さじ2
  • タイム3~4枚
  • レモンうす切り2枚

How to make作り方

  • 秋鮭は塩(分量外)をふり、15分置き、水気をキッチンペーパーで取る。
  • 玉ねぎはくし切り、アスパラガスは根元を切り落とし、下部から5cm程度皮をむき、長さ4等分にする。
  • 紫キャベツはくし切りにし、塩、オリーブオイルをかけてまぶす。
  • トマトはくし切りにし、塩と一緒にボウルに入れる。水気が出てきたら、Aを加え、②の玉ねぎ、アスパラガスを加える。
  • 「オーブン調理」210℃で8分程度予熱する。
  • 【トレイ】に①、③、④を入れ、上段に入れ、10分程度加熱し、タイムとレモンをのせ、さらに10分程度加熱する。
    ※加熱時間は食材の大きさや厚みによって調整してください。