キッチングッズ 鍋・フライパン Toffy 電子レンジ用グリル鍋 K-MW4

肉じゃが(加熱時間の目安:17分)

Ingredients材料(3人分)

  • 豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用)150g
  • A
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • じゃがいも230g
  • 玉ねぎ100g
  • にんじん50g
  • いんげん3本
  • B
  • 130mL
  • 砂糖大さじ1
  • みりん大さじ1と1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • サラダ油小さじ1

How to make作り方

  • じゃがいもは1口大に、玉ねぎは1cm幅のくし切りにする。にんじんは小さめの乱切り、いんげんは1cmの長さに切る。
  • 豚ばら肉は大きければ4~5cm長さに切り、ボウルに入れAを加えて漬けこむ。
  • 本製品にじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、Bを入れ、②を上にのせて蓋をし、15分加熱する。
  • いんげんにサラダ油をからませて③に加え、蓋をしてさらに2分加熱する。蓋をしたまま3分蒸らす。
  • お好みで白すりごまをかける。