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ベーコンとトマトのピラフ
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Toffy ホットメスティン K-MS1
ベーコンとトマトのピラフ
Ingredients
材料
米
1カップ(1合)
ミニトマト
100g
塩
小さじ1/5
砂糖
小さじ1/5
ベーコン
50g
玉ねぎ
30g
アスパラガス
1本
バター(有塩)
10g
水
140mL
塩
少々
黒こしょう
少々
How to make
作り方
①
玉ねぎはみじん切り、ベーコンは5mm角、ミニトマトは横半分に切る。アスパラガスは根元3cmぐらいを切り落とし、皮をピーラーでむき2cm長さに切る。
②
ボウルにミニトマト、塩、砂糖を入れて混ぜて30分おく。
③
米は洗ってメスティンに入れ、水を加えて30分おく。
※無洗米の場合、専用カップ1杯分を入れて水を加えて30分おく。
④
③に①と②(ミニトマトから出た水分も全部入れる)をのせて蓋をする。
⑤
メスティンをHIGHにし、8分ほど加熱したら、WARMとMEDの中間にして12分ほど加熱する。
⑥
OFFにして15分ほど蒸らす。
⑦
塩、黒こしょうを加えて混ぜる。
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