キッチン家電 アイスクリームメーカー Toffyアイスクリームメーカー K-IS11

黒蜜きなこアイス

Ingredients材料(2人分)

  • さといも（正味重量）100g
  • きび砂糖大さじ1
  • 豆乳ホイップ80g
  • わらび餅20g
  • きなこ小さじ2～
  • きなこ適量
  • 黒蜜適量

【下準備】

  • ・里芋は輪切りにし、塩ひとつまみ（分量外）をもみ込み、ぬめりがでたら流水で洗い流す。耐熱容器に並べてラップをして電子レンジ（600W）で2分ほど加熱して（完全に火が通った状態）、冷ます。
  • わらび餅は１cm角に切りきなこをまぶす。

How to make作り方

  • ①ミキサーにさといも、きび砂糖、豆乳ホイップを入れて攪拌しなめらかにする。
  • ②保冷ポットに①を入れて、駆動部を取り付けて電源を入れ、攪拌する。（約10分）
  • ③残り2分になったら材料投入口からわらび餅を加える。
  • ④できあがった黒蜜きなこアイスをゴムベラ等で取り出し、盛り付け、きなこと黒蜜をかける。
  • （アイスクリームディッシャーで抜きたい場合は、冷凍庫で冷やし固めてから抜いてください）
レシピ集に戻る