キッチン家電 フードスチーマー Toffy コンパクトフードスチーマー K-FS1

ハーブサラダチキン

Ingredients材料(1枚分)

  • 鶏むね肉1枚(300g)
  • 砂糖小さじ1
  • 黒こしょう小さじ1
  • ハーブソルト大さじ1
  • レモン汁大さじ1

How to make作り方

  • 鶏むね肉は皮を取りのぞき、フォークで表面をさす。
  • ①に砂糖、黒こしょう、ハーブソルトの順でその都度すりこむ。ポリ袋に入れてレモン汁を加え、もみ込んで冷蔵庫で1晩置く。
  • フードスチーマーに水を入れ、容器をセットする。クッキングシートで②を包んで容器に入れ、25分加熱する。
  • クッキングシートに包んだままの状態で冷ます。