キッチン家電 フードスチーマー Toffy コンパクトフードスチーマー K-FS1

なめらか茶わん蒸し

Ingredients材料(2個分)

  • 2個
  • 一番だし(冷めたもの)300ml
  • 小さじ1/2
  • うすくちしょうゆ小さじ1
  • しいたけ2枚
  • えび(蒸し)2尾
  • 竹のこ(水煮)2切れ
  • かまぼこ2切れ
  • 菜の花(ゆでたもの)少々

How to make作り方

  • ボウルに卵を割り入れてほぐす。一番だし、塩、うすくちしょうゆを加えて混ぜ、ざるでこす。
  • toffy付属のカップに①を流し入れる。
  • フードスチーマーに水を入れ、容器をセットする。②を入れて20分加熱したら、しいたけ、竹のこ、かまぼこ、えび、菜の花をのせてさらに5分間加熱する。