キッチン家電 Toffy クレープメーカー K-CP1

ハムチーズたまごクレープ

Ingredients材料(2個分)

  • クレープ生地2枚
  • ハム4枚
  • スライスチーズ4枚
  • レタス適量
  • アスパラガス4本
  • たまご1個
  • 少々
  • 黒こしょう(粗びき)ふたつまみ
  • マヨネーズ大さじ1
  • 黒こしょう(粗びき)お好みの量
  • ソース
  • マヨネーズ大さじ1
  • 牛乳小さじ1・1/2

How to make作り方

  • アスパラガスは根元2~3cmを切り落とし、切り落としたところから長さ1/3の分の皮をピーラーでむく。茹でて半分の長さに切る。
  • ボウルにたまごを割りほぐし、塩、黒こしょうを加える。フライパンにマヨネーズを入れて熱し、たまご液を入れて炒め、スクランブルエッグにする。
  • 皿にクレープ生地をのせて、1/4ぐらいのスペースにレタス、ハム2枚、チーズ2枚、アスパラガス2本、②の半量をのせて包み、ソースをかけ、黒こしょうをふる。
  • もう一つ、同じように作る。