キッチン家電 Toffy クレープメーカー K-CP1

ガレット

Ingredients材料(2個分)

  • ガレット生地2枚
  • ズッキーニ60g
  • まいたけ50g
  • マッシュルーム50g
  • バター(有塩)20g
  • サラダ油小さじ2
  • 少々
  • 黒こしょう(粗挽き)少々
  • 目玉焼き(半熟)2つ
  • 生ハム4枚
  • ベビーリーフ適量
  • オリーブオイル適量

How to make作り方

  • ズッキーニは5mm厚さの輪切り、マッシュルームは5mm厚さに切り、まいたけは小房に手でさく。
  • フライパンにサラダ油を入れて熱し、ズッキーニを両面焼き、塩、黒こしょうをふる。
  • フライパンにバターを入れて熱し、マッシュルーム、まいたけを両面焼き、塩、黒こしょうをふる。
  • 皿にガレット生地をのせて、②の半量、③の半量、目玉焼き(半熟)1つをのせて4隅を折りたたむ。生ハムの半量、ベビーリーフをのせて、オリーブオイルをかける。
  • もう一つ、同じように作る。