ずんだ

Ingredients材料（2人分）

• 冷凍枝豆さやつき200g（正味80g）
• 砂糖大さじ1・1/2
• 塩少々
• 水大さじ2

How to make作り方

• ①枝豆はサヤから取り出し、薄皮を取る。
• ②ガラスボウルに4枚刃をセットし、①、砂糖、塩、水を入れて20秒ほど連続プッシュする。

白玉団子

Ingredients材料（2人分）

• 白玉粉90g
• 木綿豆腐90g
• 水小さじ1～
• 水（茹でる用）500mL

How to make作り方

• ①ガラスボウルに4枚刃をセットし、白玉粉を入れて10秒ほど連続プッシュする。
• ②①に木綿豆腐をちぎりながら加え、さらに15秒ほど連続プッシュし、ボウルに取り出す。
• ③②に水を加えてよくこねる。耳たぶぐらいのかたさになったら10等分にして丸めて中心を指で押してへこます（水が足りなかったら少しずつ足して耳たぶくらいのかたさに調節する）。
• ④鍋に水を入れて中火で沸かし、③を入れて茹でる。浮き上がってきたら弱火にし、1分ほど茹で水に取る。

クリーム

Ingredients材料

• 生クリーム100mL
• 砂糖小さじ2

How to make作り方

• ①ガラスボウルに泡立て器をセットし、生クリーム、砂糖を入れて25秒ほど連続プッシュする。
• ②器に白玉団子を盛り、ずんだとクリームをのせる。