キッチン家電 ブレンダー・フードプロセッサー Toffy ミニスロージューサー K-BD4

チキンソテーにんじんペースト添え

にんじんの搾りかすは味が濃く、お肉と相性がぴったり！

Ingredients材料（2人分）

  • にんじん150g
  • 鶏もも肉300g
  • くるみ20g
  • クリームチーズ20g
  • バジル3g
  • バター（有塩）10g
  • 塩少々
  • 黒こしょう少々
  • オリーブオイル適量

How to make作り方

  • ①にんじんは皮付きのまま一口大に切り、柔らかく茹でる。少しずつ投入口に入れて搾る。
  • ②鶏もも肉に塩、黒こしょうをして半分に切る。フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、皮目から入れて焼き、取り出しておく。
  • ③②のフライパンに①の搾りがす、搾り汁を加えて加熱する。水気がなくなったら、塩、黒こしょう、くるみ、バターを加える。粗熱がとれたら、クリームチーズ、バジルをちぎって加える。
  • ④器に②をカットして盛り付け、③を添える。オリーブオイルをかける。
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