Toffy オートスープブレンダー〈セラミックコートタイプ〉 K-AS2

温活でぽかぽか！れんこんと鶏のしょうが粥

鶏やれんこん、ねぎやみそなどは温活として、体にとてもうれしい食材です。
さらにビタミンやタンパク質なども豊富。
疲れた胃を休めたいときに、ぴったりなお粥です。

Pointポイント

  • ・しょうがはおろししょうが(チューブ)小さじ1で代用可能です。
  • ・お好みで梅干し、青ねぎなどをのせるのもおすすめです。

Ingredients材料（2人分）

  • 米50g
  • れんこん50g
  • にら20g
  • 長ねぎ20g
  • しょうが1片(おろししょうが(チューブ)でも可)
  • 水300ml
  • 鶏ひき肉50g
  • 和風顆粒だしの素、みそ各小さじ1/2

How to make作り方

  • ①米は洗って、ざるに上げて水けをきる。れんこんは皮をむき、2～3cm角に切る。にらは2cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにして、さらに2～3cm幅に切る。しょうがは皮ごとすりおろす。
  • ②ポットに水、米、鶏ひき肉、1、和風顆粒だしの素、みその順に入れて、ふたをする。
  • ③MENUボタンで「RISOTTO & OKAYU」を選択する。
  • ④START/CANCELボタンを押し、調理を開始する。