Toffy オートスープブレンダー〈セラミックコートタイプ〉 K-AS2

簡単ビーフシチュー

とっても簡単に作れるビーフシチューです。
普段のメインにはもちろん、他の調理をしながら作れるので時短にもつながります。
パーティーや、お祝い事にもとてもおすすめです。

Pointポイント

  • ・お好みでゆでたブロッコリーを添えると華やかになります。
  • ・牛肉は大きめであれば3cm幅に切ってください。豚こま切れ肉でも代用が可能です。
  • ・ウスターソースを使用しましたが、中濃ソースで代用可能です。

Ingredients材料（2人分）

  • 牛こま切れ肉150g
  • じゃがいも100g
  • 玉ねぎ85g
  • にんじん50g
  • ウスターソース、トマトケチャップ各大さじ1
  • ビーフシチューのルー(市販)2人分(約40g)
  • 有塩バター5g
  • 片栗粉小さじ1
  • 水250ml
  • ブロッコリー(ゆで)適宜

How to make作り方

  • ①じゃがいも、にんじんは約3cm角の乱切りにする。玉ねぎは約3cm幅のくし形切りにし、長さを半分に切る。
  • ②ポットに水、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、牛こま切れ肉の順に入れる。
  • ③ウスターソース、トマトケチャップ、片栗粉、有塩バター、ビーフシチューのルー(市販)の順に入れて、ふたをする。MENUボタンで「DICED SOUP」を選択する。
  • ④START/CANCELボタンを押し、調理を開始する。
  • ⑤器に盛りつけ、お好みでブロッコリー(ゆで)を添える。