Toffy オートスープブレンダー<ガラスタイプ> K-AS1

豆乳ホワイトソース(出来上がり440mL程度)

Ingredients材料

  • 調整豆乳400mL
  • バター40g
  • 薄力粉40g
  • コンソメ小さじ1

How to make作り方

  • バターは10gサイズに切る。
  • 耐熱容器に①、薄力粉を入れて、ラップなしで電子レンジ600W、2分加熱する。泡立て器で混ぜ、豆乳を50mL加えてよく混ぜる。もう一度豆乳を50mL加えてよく混ぜる。なめらかになったら残りの豆乳と合わせる。
  • 本体に②、コンソメを入れ、ふたをする。
  • MENUボタンで「POTAGE」を選択する。
  • START/CANCELボタンを押して調理を開始する。
  • アレンジ
  • オムレツのソース、グラタン、ラザニア、ドリア、パスタ、シチュー、ピザなどに