Toffy オートスープブレンダー＜ガラスタイプ＞ K-AS1

キャベツとウインナーの豆乳スープ（2～3人分・出来上がり550mL程度）

Ingredients材料

  • キャベツ50g
  • ブロッコリー80g
  • ウインナー4本
  • にんにく1片
  • 水150mL
  • 豆乳※300mL
  • 塩ひとつまみ
  • コンソメ小さじ1
  • 黒胡椒適量
  • 米油大さじ1.5

※『SOY MILK』モードで作った豆乳を使用。
レシピはユーザーズガイドに掲載しています。

How to make作り方

  • ①キャベツは一口大に手でちぎる。ブロッコリーは小房にする。にんにくは芯を除き潰す。
  • ②鍋に米油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがでたら、ブロッコリー、キャベツ、塩加え炒める。馴染んだら水を加えて蓋をして3分ほど煮る。火が通ったら、豆乳、ウインナー、コンソメを加えて中火にし、温まったら、黒胡椒を加える。
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