キッチングッズキッチンツール Toffy 漬物メーカー 1.6L K-KU6-PA

きゅうりの塩つけもの

Ingredients材料

きゅうり適量（4～6本）
しょうが適量
粗塩きゅうりの重さの約2％

How to make作り方

①きゅうりは両端を切り落とす。しょうがは千切りにする。
②ボウル、ポリ袋等に①を入れ、粗塩をふり、全体をよくなじませる。
③容器に②を入れ、ふたをして左右をロックし、押しをかける。
④冷蔵庫で1～2日漬ける。

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