キッチングッズ キッチンツール Toffy 漬物メーカー 1.6L K-KU6-PA

即席白菜のつけもの

Ingredients材料

  • 白菜適量（200～400g）
  • 赤唐辛子適量
  • A
    • 粗塩白菜の重さの約2％
    • 昆布茶適量

How to make作り方

  • ①白菜を水洗いし、食べやすい大きさに切る。赤唐辛子は種を抜いて小口切りにする。
  • ②ボウル、ポリ袋等に①とAを入れ、全体をよくなじませる。
  • ③容器に②を入れ、ふたをして左右をロックし、押しをかける。
  • ④冷蔵庫で1～2日漬ける。
レシピ集に戻る