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ヨーグルトレモンライム氷
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ヨーグルトレモンライム氷
Ingredients
材料
ヨーグルト(製氷カップ2個分)
A
ヨーグルト(プレーン)
180g
練乳
大さじ2
アイシングカラー(ブルー)
少々
レモンライム(製氷カップ2個分)
B
水
140mL
グラニュー糖
大さじ2
ライム果汁
大さじ1
レモン果汁
小さじ1
アイシングカラー(イエロー)
少々
トッピング
レモン、ライム(どちらも輪切りにして重ねて冷凍)、ミント
How to make
作り方
ヨーグルトとレモンライムの氷を作る。
ヨーグルト
①
ボウルにAの材料を入れて混ぜ合わせる。(A)
レモンライム
①
ボウルにBの材料を入れて混ぜ合わせる。(B)
組み合わせる
①
製氷器に(A)の半量を入れてミックス専用カップをセットし、冷凍庫で冷やし固める。
②
①のくぼみ3か所にお湯(43℃前後)を入れてミックス専用カップを外し、(B)の半量を入れて冷凍庫で冷やし固める。(C)
盛り付ける
①
(C)を削り、レモンライム、ミントをのせる。
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